Toronto es una ciudad que vale la pena experimentar con alguien a tu lado: caminando del brazo por las galerías de gemas del Royal Ontario Museum, cruzando en ferry a las Toronto Islands para vistas del skyline que no se consiguen en el continente, compartiendo platos de pasta hecha a mano en un salón a la luz de las velas antes de que se levante el telón en el teatro más antiguo de Norteamérica que sigue en funcionamiento. Pasa 48 horas aquí con tu pareja y acumularás más recuerdos de los que la mayoría de los viajes logran en una semana.
Clasificada entre las ciudades más multiculturales del mundo, Toronto es un lugar construido en torno a las personas, la conexión y las experiencias compartidas. También está hecha para deambular. Desde corredores de diseño y bloques de museos hasta las atracciones del waterfront y la red de barrios de la ciudad, hay una facilidad para explorar Toronto que mantiene la logística ligera y el fin de semana centrado en ti y tu pareja.
Cómo pasar un fin de semana perfecto en Toronto con tu pareja
Día 1: Mañana de museo a energía de noche de partido
Haz el check-in en el Park Hyatt Toronto y comienza el fin de semana en Yorkville, el barrio de lujo de Toronto donde se cruzan la moda, el arte y las experiencias culinarias. Tiendas como Prada y Chanel están a la vuelta de la esquina de galerías que exhiben nombres como Basquiat y Banksy, mientras que el barrio alberga desde restaurantes celebrados hasta un steakhouse con su propio menú de mantequillas firmadas. Empieza el fin de semana con desayuno en One Restaurant (comparte los blueberry buttermilk pancakes) o en Café Boulud, ambos dentro del Four Seasons Hotel Toronto.
El Royal Ontario Museum, en sí mismo una obra de arte con una enorme adición cristalina que emerge de la fachada original de 1914, y el Bata Shoe Museum, construido como una caja de zapatos abierta, están a poca distancia a pie. Después del museo que elijas, date un tiempo de spa en Othership, un concepto nacido aquí en Toronto. El bienestar moderno se encuentra con tradiciones de inspiración nórdica a través de sesiones de sauna impulsadas por música, baños de hielo revitalizantes y clases guiadas diseñadas para dejarte renovado y reconectado.
Después, camina 10 minutos hasta Eataly Yorkville para un almuerzo ligero, y luego dirígete a The Well, el nuevo destino de gastronomía y retail del centro de Toronto. Allí puedes entrar en Arcadia Earth, una experiencia multisensorial que combina arte, tecnología y storytelling para explorar el mundo natural e inspirar una conexión más profunda con el planeta.
Para la cena, La Plume en The Well ofrece mordiscos de brasserie francesa como country pâté, tartare de ternera tradicional y ostras perfectas para compartir. Alternativamente, ve a la cercana King Street por el Aburi Oshi Sushi flameado en Minami Toronto. Espera A5 Wagyu y mariscos de temporada gracias a su colaboración con un chef Michelin.
Después de un día conociendo la ciudad, esta noche es el momento de adoptar un equipo local como propio. Según la temporada, ve a Scotiabank Arena a animar a los Toronto Maple Leafs o a los Toronto Raptors. Maple Leaf Square se llena de aficionados horas antes del inicio, y si sales después del pitido final verás la CN Tower iluminada contra el skyline justo más allá de la arena. Otra opción: ver a los Toronto Blue Jays en el Rogers Centre y vivir el béisbol de Grandes Ligas en la única ciudad de Canadá con un equipo de la MLB.
Día 2: Isla, menú degustación y telón
Empieza el día con un drag brunch en el Yorkville Royal Sonesta Hotel. Sus temas rotativos, incluyendo Wicked y The Wizard of Oz, dan un giro divertido a la mañana. O ve por otra ruta: dim sum en Dim Sum King o un menú vegano completo junto a la carta habitual en Evviva en Bay y Wellesley.
Lleva traje de baño (si el tiempo lo permite) y pasa el día en el waterfront de Toronto. Empieza en el Harbourfront Centre. El Toronto Music Garden, diseñado por el cellista Yo-Yo Ma y la paisajista Julie Moir Messervy como una interpretación viva de una suite para cello de Bach, ofrece conciertos al aire libre gratuitos todo el verano. Cerca, The Power Plant Contemporary Art Gallery presenta exposiciones rotativas. Harbourfront se alcanza fácilmente en TTC o Uber, y desde allí puedes tomar un water taxi privado o caminar hasta los muelles del ferry de las Toronto Islands.
Las Toronto Islands son un conjunto de 15 islas interconectadas por senderos y puentes, y uno de los pocos escapes de isla sin coches accesible en un ferry de 15 minutos desde un centro urbano importante. Se extienden aproximadamente tres millas de un extremo a otro y se pueden explorar a pie, en bici o desde el agua. Elige tu aventura: un picnic en Centre Island, un paseo tranquilo por la playa a lo largo del boardwalk de Ward’s Island, o una visita al histórico faro de Gibraltar Point en Hanlan’s Point (también sede de la playa clothing-optional de la ciudad). Alquila un kayak o paddleboard en The Boathouse para explorar las lagunas entre las islas, o un tandem o un quadricycle de dos plazas en Toronto Island Bicycle Rental para la actividad perfecta de pareja.
De vuelta en tierra firme, refrescaos en el hotel antes de la cena. Pide las albóndigas de Mamma Laura en Sotto Sotto, una institución de Yorkville desde finales de los 80, o prueba Don Alfonso 1890, el restaurante con estrella Michelin en el piso 38 del Westin Harbour Castle con vistas de 360 grados sobre el puerto que exploraste antes. Date el gusto del menú degustación de ocho platos para una noche de cita verdaderamente indulgente.
Después, planea pasar la noche en el teatro. El Royal Alexandra Theatre, el teatro más antiguo del continente que sigue en funcionamiento, y el CAA Ed Mirvish Theatre, un antiguo palacio de vodevil con balcones dorados, suelen presentar musicales de gira de gran presupuesto. El Princess of Wales Theatre, construido con uno de los escenarios más anchos de Norteamérica, fue diseñado para producciones a gran escala. Otra opción es ver un espectáculo en Buddies in Bad Times Theatre, la compañía de teatro queer más grande y de más larga trayectoria del mundo.
Tras la función, termina la noche en Blake House, una mansión victoriana de 1891 donde crepita una chimenea de leña dentro y luces de hadas brillan en la terraza, o en el aptamente llamado Goodnight Cocktail Club. De vuelta en el hotel, siempre está el Writers Room Bar para una última ronda que cierre un fin de semana perfecto en Toronto.
